

Coltello Kasumi Tora Nakiri 165 Mm - Acciaio Al Carbonio, Manico In Legno Di Magnolia, Per Verdure
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Questo coltello è una meraviglia per chi ama cucinare.
È un Kasumi Tora Nakiri, lama lunga 16,5 cm, dritta, perfetta per tagliare verdure e tritare erbe e aglio.

La lama è in acciaio al carbonio al molibdeno e vanadio, con una durezza di 55-56° Rockwell, quindi tiene il filo a lungo.

Il manico è in legno di magnolia con resina epossidica nera, bello e comodo da impugnare.

Arriva dal Giappone, qualità Sumikama.
Lo uso per preparare le verdure e taglia che è una meraviglia, preciso e bilanciato.

Un attrezzo da cuoco amatoriale ma con feeling da professionista.

Se ti piace curare i dettagli in cucina, questo coltello fa per te.
Consigliatissimo!












