Cucchiaio Molecolare Per Caviale – 56 Fori, In Acciaio Inox, Per Sferificazione, Gastronomia Molecolare, 17 Cm, Set Da 3 Pezzi

Vuoi stupire i tuoi ospiti con perle di succo di frutta, caviale di miele o dessert molecolari?

Questo set di 3 cucchiai per caviale è quello che ti serve.

Sono in acciaio inossidabile di alta qualità, con 56 fori precisi e uniformi che permettono di formare piccole sfere perfette.

Il manico è ergonomico e comodo, finitura lucida a specchio.

Si usano nella cucina molecolare: prepari un composto con succo e alginato, lo fai gocciolare nel bagno di calcio, e il gioco è fatto.

Sono anche ottimi come schiumarole per filtrare liquidi, separare tuorli, o togliere pasta e gnocchi dall'acqua.

Si lavano in lavastoviglie e si appendono facilmente.

Dimensioni: 17 cm x 4 cm.

Un gadget da cucina fantastico per chef amatoriali e professionisti.

Divertiti a sperimentare e creare piatti da ristorante stellato a casa tua.