Utensili Da Cucina
BNN Disco Per Pasta AMGOMR08 – Gomiti Rigati 8 Mm Per Philips Pasta Maker Avance/Serie 7000
Serie:
Utensili Da Cucina
8.50 €
BNN Disco Per Pasta AMGOMR08 – Gomiti Rigati 8 Mm Per Philips Pasta Maker Avance/Serie 7000
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Vuoi fare i gomiti rigati fatti in casa con la tua Philips Pasta Maker Avance o Serie 7000?
Questo disco BNN è quello che fa per te.
È compatibile al 100% con queste macchine, si monta e si smonta facilmente come quelli originali.
Crea dei gomiti di 8 mm di diametro, con uno spessore della pasta tra 1 e 1,2 mm.
La forma è studiata per avere una velocità di estrusione ottimale.
Per ottenere un buon risultato, l'impasto deve essere ben idratato (circa 40% di umidità) e impastato per 6-9 minuti.
Se è troppo secco, rischi di rompere il disco a causa della pressione.
Dopo l'uso, puliscilo subito: togli la pasta in eccesso e lascialo in ammollo in acqua.
Non farlo seccare con l'impasto dentro perché poi si rompe.
Un accessorio utile per variare i formati e portare in tavola paste diverse e gustose.
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