Set Da Cucina AUTHENTIC BLADES: 2 Coltelli In Acciaio Al Carbonio Fatti A Mano In Vietnam – TAO NHA E VAY 16 Cm, I Tuttofare Per Chef E Appassionati
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Sei stanco di coltelli che dopo due tagli non affettano più niente?
Allora questo set fa per te.
Il set \Alleskönner\ (tuttofare) di AUTHENTIC BLADES è la combinazione perfetta di tradizione e funzionalità.
Sono due gioiellini fatti interamente a mano in Vietnam, uno diverso dall'altro perché realizzati in piccole botteghe a conduzione familiare.
Il primo è il TAO NHA, il classico coltello asiatico compatto con la lama larga, perfetto per affettare carne e verdure con una precisione incredibile.
Il secondo è il VAY da 16 cm, con la sua forma curva e lucida che lo rende imbattibile per tritare erbe aromatiche e tagliare verdure a foglia, come spinaci o lattuga.
La lama è in acciaio al carbonio: questo significa che mantiene una affilatura eccezionale a lungo e, con il tempo, sviluppa una patina naturale che lo rende unico, una specie di firma del coltello.
Richiedono una piccola coccola in più: vanno lavati a mano con acqua calda, asciugati subito e ogni tanto oliati.
Ma ti ripagheranno con prestazioni da vero chef.
Con questi due, hai in mano il 90% dei tagli che fai in cucina, dalle erbe alla carne.
Un regalo perfetto per chi ama cucinare, o per te, perché li meriti.
