YARENH Coltello Santoku Damasco 17 Cm – Lama In Acciaio 73 Strati HRC 58-62 – Manico In Legno Dalbergia – Serie HTT
Per i veri appassionati di cucina che cercano un coltello professionale, il Santoku YARENH è un gioiello di artigianalità.

La lama è realizzata in acciaio Damasco a 73 strati, forgiato a mano, con un design ondulato unico che non è solo bello ma anche funzionale.

Ha una durezza elevatissima (58-62 HRC) che garantisce una tenuta del filo eccezionale e resistenza all'usura.

L'angolo di affilatura è di 12-15 gradi, per tagli precisi e netti.

Il manico è in legno di dalbergia (un tipo di ebano), ergonomico e bilanciato, studiato per ridurre l'affaticamento anche dopo un uso prolungato.

Misura 318 mm in totale, con lama da 188 mm e manico da 130 mm.

Pesa 206 grammi.

Un coltello multiuso, perfetto per tagliare verdure, pesce e carne, sia per chef professionisti che per cuochi amatoriali.

Un regalo ideale per chi ama la cucina di qualità.
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
Le schede prodotto sono aggiornate in conformità al Regolamento UE 988/2023. Laddove ci fossero taluni dati non disponibili per ragioni indipendenti da , vi informiamo che stiamo compiendo ogni ragionevole sforzo per inserirli. Vi invitiamo a controllare periodicamente il sito 69.197.149.4 per eventuali novità e aggiornamenti.
Per le vendite di prodotti da terze parti, ciascun venditore si assume la piena e diretta responsabilità per la commercializzazione del prodotto e per la sua conformità al Regolamento UE 988/2023, nonché alle normative nazionali ed europee vigenti.
Per informazioni sulla sicurezza dei prodotti, contattare productsafety@feltrinelli.it