

Lama Per Incidere Il Pane (lame) Con Manico Ergonomico E Cappuccio Protettivo - Ideale Per Panificazione Casalinga E Professionale, Per Pane A Lievitazione Naturale E Baguette
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Se fai il pane in casa, sai che per ottenere una bella crosta e un taglio netto ci vuole la lama giusta.
Questo strumento è studiato apposta per incidere la pasta lievitata prima di infornare, che sia pane di segale, pasta madre o baguette.

La lama è fissa e affilatissima, ma non preoccuparti: viene con un cappuccio protettivo per riporla in sicurezza e tenerla sempre in ottime condizioni.
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Il manico è ergonomico e comodo da impugnare, molto meglio che usare una normale lametta da barba o un coltello qualsiasi.

È robusto, fatto con materiali di qualità, e può essere usato sia in panifici professionali che nella tua cucina di casa.

Un piccolo attrezzo che fa la differenza per chi ama infornare!










