Casseruola In Pietra Ollare Alta 24 Cm Con Manici In Rame: Cottura Uniforme E Naturale

Allora, questa casseruola è una di quelle cose che se le vedi dal vivo capisci subito che sono fatte per durare.

È in pietra ollare, alta 24 cm di diametro, con quei bei manici in rame che la rendono anche carina da portare in tavola.

La pietra ollare ha un pregio enorme: si scalda in modo uniforme e mantiene il calore a lungo.

Perfetta per stufati, spezzatini, legumi o quelle cotture lente dove vuoi che il sapore si concentri.

Non si attacca come le padelle moderne, ma è proprio un altro tipo di cottura, più sana e naturale.

I manici in rame sono belli spessi e non scottano se stai attento.

Pesa il giusto, non è tipo quelle pentole in ghisa che non le sollevi.

Se ti piace cucinare come si faceva una volta, questa casseruola fa per te.

Adatta a tutti i piani cottura, anche induzione?

Controlla, ma spesso la pietra funziona su tutto.