Set Di Coltelli Cangshan N1 Series 6 Pezzi - Acciaio Tedesco Forgiato, Manico Integrale, Blocco In Noce, NSF, Red Dot Design
Questo set di coltelli Cangshan, serie N1, è roba da veri appassionati di cucina.

Ha vinto il Red Dot Design Award nel 2016, e appena li vedi capisci perché.
Hanno un design minimal, con il manico in metallo integrale, che li rende robusti e bilanciati perfettamente.

La lama è in acciaio tedesco X50CrMoV15, forgiato, con una durezza di 58 ± 2 HRC.

Sono fatti per durare, prendono un filo affilatissimo e lo mantengono.

Subiscono un trattamento termico speciale (ULTRA-6) per esaltare le qualità dell'acciaio.

Ogni coltello è lucidato e affilato a mano da esperti.

Il set contiene: un coltello da chef da 20 cm, un Santoku da 17,8 cm, un coltello da pane seghettato da 20 cm, un coltello multiuso e un coltello da spelucchino da 8,9 cm, più un blocco in legno di noce massiccio per riporli.

Sono approvati NSF, quindi adatti a un uso professionale.
Hanno un'ottima presa, sono comodi e tagliano che è un piacere.

Un investimento per la tua cucina.
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