Coltello Chef Global GF35 - Lama 30 Cm - Forgiato Monoblocco - Acciaio Inox Cromova 18

Se cucini sul serio e vuoi un coltello che sia un'estensione della tua mano, il Global GF35 è quello che fa per te.

È un coltello chef, a volte chiamato anche trinciante, con una lama da 30 cm.

La particolarità è che è forgiato monoblocco: lama e manico sono un pezzo unico, il che lo rende perfettamente bilanciato.

Il manico è cavo (ecco perché si chiama \maniglia cava ponderata\) ed è riempito in modo da dare il giusto peso e bilanciamento, una caratteristica tipica dei Global.

La lama è in acciaio inox Cromova 18, che è un acciaio di alta qualità, resistente e che mantiene il filo a lungo.

Viene venduto in una confezione di dimensioni 47,5 x 2,8 x 9,4 cm.

È un coltello professionale, bello affilato, preciso, che taglia che è una meraviglia.

Se sei un cuoco o un appassionato di cucina, è un investimento che dura una vita.