Coltello Da Chef KAI Tim Mälzer Kamagata 20 Cm: Lama Giapponese Forgiata, Manico Ergonomico, Made In Japan
Se sei uno di quelli che in cucina ci passa ore e pretende il meglio dagli utensili, questo coltello KAI disegnato con Tim Mälzer è quello che fa per te.
È un vero tuttofare: taglia, sbuccia, trita qualsiasi cosa, dalla carne al pesce, dalle verdure alle erbe.
La lama è in acciaio inossidabile giapponese 4116 forgiato in un pezzo unico, con una durezza di 56 HRC (±1), quindi rimane affilata a lungo ed è resistente alla ruggine.

Il manico è in POM nero lucidato, una plastica robusta, liscia e dalla forma ergonomica che si adatta alla mano senza stancare.
È anche igienico e facilissimo da pulire (sempre a mano però, eh!).
In più, ha l'icona del \Küchenbulle\ incisa, un segno di qualità e stile.
È la perfetta unione tra l'artigianato giapponese e la funzionalità tedesca.

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