Eppicotispai Chitarra Cutter – Tagliapasta Tradizionale Abruzzese In Legno Con Corde, Per Pasta All'Uovo, Due Tagli
Fare la pasta in casa come una volta?

La Chitarra di Eppicotispai è lo strumento giusto!

Originaria di Chieti, in Abruzzo, questo attrezzo tradizionale prende il nome dalla sua forma che ricorda una chitarra, con corde di metallo parallele.

Si usa stendendo la sfoglia con il mattarello e poi premendola sulle corde per tagliare gli spaghetti perfetti.

Ha una doppia posizione di taglio: da un lato le corde sono più vicine (per pasta più sottile), dall'altro più distanti.

È facile da usare e garantisce un taglio netto.

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