Deglon Surclass - Coltello Per Disossare 14 Cm, Manico Interamente Rosso, Lama In Acciaio INOX, Norme HACCP
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In cucina, la precisione è tutto.
Questo coltello per disossare della linea Surclass di Deglon è perfetto per separare la carne dall'osso con pulizia e facilità.
La lama è in acciaio INOX, lunga 14 cm, robusta e resistente alla sterilizzazione.
Il manico è interamente di colore rosso, una caratteristica voluta per rispettare le norme HACCP (che richiedono colori specifici per evitare contaminazioni incrociate).
È ergonomico e comodo da impugnare.
Un coltello professionale, pensato per la ristorazione collettiva, ma che ogni appassionato di cucina dovrebbe avere.
