Ultra Cuisine Mattarello Professionale In Acciaio Inox – Stile Francese Affusolato 40 Cm, Lavabile, Ideale Per Pasta Frolla E Fondente
Se sei un appassionato di pasta frolla, pizza o fondente, questo mattarello francese ti cambia la vita.
È in acciaio inox spazzolato, lungo 40 cm, con un diametro centrale di 3,8 cm che si assottiglia a 3,2 cm alle estremità.

Questa forma ti dà un controllo pazzesco sullo spessore dell'impasto, perché senti proprio quanto stai tirando.

Pesa 283 grammi, il giusto per lavorare senza fatica, e il nucleo cavo lo rende leggero ma solido.

Puoi metterlo in freezer per mantenere l'impasto fresco, e poi lavarlo in lavastoviglie senza paura che si rovini, niente legno che si secca.

La finitura spazzolata tiene meglio la farina.

Un attrezzo da professionisti per casa tua.

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