Registro Temperature Alimenti 6 Mesi - HACCP Per Ristoranti E Catering - Copertina Plastificata

Se hai un'attività di ristorazione, sai che tenere sotto controllo le temperature è fondamentale per la sicurezza.

Questo registro Thermometer World ti aiuta a farlo in modo semplice e professionale.

È studiato per un periodo di 6 mesi, e ogni pagina copre una settimana intera, con spazio per annotare fino a quattro temperature al giorno.

C'è anche l'indicazione della data, dell'ora, dello strumento usato e puoi aggiungere note.

La copertina è plastificata, quindi resiste a schizzi e si pulisce facilmente.

Rispetta le normative HACCP, con i valori giusti: cibi freddi sotto gli 8°C (meglio se a 5°C), cibi caldi sopra i 63°C e surgelati a -18°C.

Un alleato per la tua cucina.