Cangshan Y2 Series Set 6 Coltelli Da Cucina In Acciaio Tedesco Forgiato, Con Blocco In Legno Di Acacia, Ergonomici, NSF
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La serie Y2 di Cangshan è roba seria per chi ama cucinare.
Questo set da 6 pezzi include coltelli forgiati in acciaio tedesco X50CrMoV15 ad alta lega, con una durezza di 58 ± 2 HRC.
Sono temprati con un processo speciale ULTRA-6 che li rende duri ma resistenti, e mantengono il filo a lungo.
Le lame sono lucidate e affilate a mano da esperti artigiani.
Il manico è ergonomico, con un design brevettato che lo rende comodo e bilanciato, come un'estensione della mano.
Il set comprende: un coltello da chef da 20,3 cm, un Santoku da 17,8 cm, un coltello da pane da 20,3 cm, un coltello multiuso seghettato da 12,7 cm, un pelapatate da 8,9 cm e un blocco in legno di acacia massiccio.
Sono approvati NSF, quindi adatti a cucine professionali.
La pulizia è facile e sono fatti per durare.
Un regalo di lusso per cuochi e appassionati.
