Kichvoe Pentola In Argilla Coreana Con Coperchio - 17x17 Cm, Per Zuppe, Bibimbap E Stufati

Questa pentolina in argilla è una scoperta!

È quella tipica coreana per fare il bibimbap (il piatto di riso con verdure e uovo) e per le zuppe calde.

È di ceramica nera, con un coperchio e due manici laterali che aiutano a spostarla.

Le dimensioni sono 17x17 cm, perfetta per una o due porzioni.

Conduce il calore in modo uniforme e mantiene il cibo caldo a lungo, anche una volta portata a tavola.

L'ho usata per fare zuppe, stufati di carne, e anche per cuocere del riso.

Si può mettere sul fornello (a fuoco basso, mi raccomando) e anche in forno.

Il materiale è resistente, non si è crepata, e il cibo non si attacca se la usi con un filo d'olio.

È anche carina esteticamente, la porto direttamente in tavola per impiattare.

Se ti piace la cucina asiatica o vuoi sperimentare piatti cotti a fuoco lento, questa pentola è perfetta.

Un pezzo di artigianato che rende la cucina più autentica.

La uso almeno una volta a settimana.