Frullino Chasen In Bambù Nero Per Matcha | 80 Setole, Altezza 10,5 Cm | Utensile Tradizionale Giapponese Per Cerimonia Del Tè

Se vuoi preparare un vero tè Matcha giapponese come si deve, il frullino Chasen è indispensabile.

Questo è fatto a mano in bambù nero, con circa 80 setole (tra 76 e 82).

È alto 10,5 cm, il gambo ha un diametro di 2,5 cm e la testa a scopa di circa 6 cm.

Serve per montare la polvere di matcha, sia per preparare il tè sottile (usucha) che quello denso (koicha).

Qualche consiglio per farlo durare a lungo: prima di usarlo, mettilo a bagno in acqua calda nella ciotola per ammorbidire le setole ed evitare che si rompano.

Dopo l'uso, fallo asciugare bene, meglio se su un apposito supporto (chasentate) che mantiene la forma e fa aprire le setole interne.

Non riporlo mai nella confezione di plastica da umido, altrimenti fa la muffa.

Per montare, muovi il polso velocemente come se scrivessi una \M\, e vedrai formarsi una meravigliosa schiuma verde giada.

Un piccolo gioiello per gli amanti del tè.