Bacchette Per Burro In Legno Di Faggio 2 Pezzi | Stampo Per Palline E Panetti Con Scanalature | Lunghezza 18 Cm | Utensile Tradizionale Fatto A Mano

Porta in tavola un tocco di tradizione con queste bacchette per burro in legno di faggio.

Sono fatte a mano, due pezzi da 18 cm l'uno, con le classiche scanalature.

Le usi per dare forma al burro come una volta.

Vuoi dei panetti rettangolari?

Prendi il burro freddo e premi leggermente tra le due tavolette, girandole alternativamente.

Poi lo avvolgi nella carta da burro e via in fresco.

Per fare le palline, tagli il burro freddo a cubetti, li metti tra le parti scanalate e ruoti le bacchette in senso contrario.

Le palline le metti in acqua fredda, poi le fai asciugare.

Importante: prima di usarle la prima volta, lasciale qualche ora in ammollo in acqua così il legno si impregna e il burro non si attacca.

Dopo l'uso, puliscile solo con acqua tiepida, niente detersivo, e mettile in piedi ad asciugare lontano dal sole.