

Pentole Agnelli Padella In Rame Martellato Stagnato 24 Cm – Manico In Ottone – Fatto A Mano
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Questa padella in rame martellato della Pentole Agnelli è un gioiello di artigianalità.

È fatta a mano, con uno spessore di 2 mm, e stagnata internamente.

Il manico è in ottone.
Ha un diametro di 24 cm, è alta 5,5 cm e pesa 1,7 kg.

È perfetta per la cottura a \saltare\ grazie alla forma svasata: il fondo stretto e le pareti ampie evitano che il cibo fuoriesca.

Il rame ha una conducibilità termica altissima (392 W/m°K) che garantisce una cottura uniforme.

Adatta a gas, piastra elettrica e piani in vetroceramica.

Un pezzo da professionisti per cucinare come un vero chef.













