Mattarello In Legno Laccato Coreano MANMUL - Antiaderente Per Pasta, 40 Cm - Attrezzo Cucina Professionale

Quante volte hai usato un mattarello e la pasta si è attaccata dappertutto?

Questo della tradizione coreana MANMUL è tutta un'altra storia.

È fatto in legno laccato, quindi la superficie è liscia come il vetro e l'impasto non si appiccica.

Niente più farina in eccesso o residui che restano attaccati.

La differenza è tutta nella finitura: a differenza di molti mattarelli in legno grezzo che hanno piccole ammaccature o spazi dove si infila la farina, questo è levigato e sigillato alla perfezione.

Con le sue dimensioni di 3,3 cm di diametro e 40,9 cm di lunghezza, è maneggevole e ti permette di stendere qualsiasi tipo di pasta, dalla pizza alla sfoglia.

È una di quelle cose che una volta che le provi, non torni più indietro.

Elegante e igienico, pulirlo è un attimo.

Un piccolo pezzo di Corea nella tua cucina, per cotture fatte in casa al top.