Wüsthof Classic Coltello Per Disossare Lama Flessibile 16 Cm - Acciaio Inox, Forgiato A Solingen, Made In Germany
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Se sei un appassionato di cucina e ami la qualità, il coltello Wüsthof Classic è un investimento che ti durerà una vita.
Questo è un coltello disossatore con lama flessibile da 16 cm, perfetto per separare la carne dall'osso, filettare il pesce o sgrassare.
La flessibilità della lama ti permette di seguire i contorni dell'osso con precisione.
È forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile Wüsthof, con un'angolazione di affilatura di 14° e una durezza di 58 HRC.
La lama è affilata con il sistema PEtec, garantendo un taglio preciso e duraturo.
Il manico è in plastica POM speciale, antiscivolo e leggermente curvato all'estremità per una presa sicura.
Ha il codolo pieno (l'estensione della lama nel manico) che lo rende perfettamente bilanciato e robusto.
È realizzato a Solingen, in Germania, con oltre 200 anni di esperienza alle spalle.
Oltre 55 fasi di lavorazione e 20 controlli di qualità assicurano un prodotto impeccabile.
È un coltello professionale, adatto sia a chef che a cuochi amatoriali che pretendono il meglio.
Un oggetto di culto per la cucina, che rende il taglio un piacere.
Maneggevolezza, precisione e durata senza pari.
