Coltello Kiritsuke In Acciaio Damasco Giapponese 21 Cm – Lama In 67 Strati Con Manico In Resina, Durezza 60 HRC, Per Chef E Sushi, Regalo Unico
Se sei un appassionato di cucina e ami gli utensili di qualità, questo coltello Kiritsuke in acciaio Damasco ti farà innamorare.

La lama è realizzata in acciaio Damasco 67 strati, con un nucleo in 10CR15CoMoV che arriva a una durezza di oltre 60 HRC.

Il filo è affilato a 14-15 gradi, quel punto perfetto per essere tagliente come un rasoio ma resistente.

Il manico è in resina di alta qualità, ergonomico e con un codice casuale che rende ogni coltello unico.

Ha il codolo pieno (full tang), quindi è bilanciato e robusto.

Il motivo sulla lama ricorda delle piume, ed è semplicemente stupendo.

Lo puoi usare per tagliare carne, pesce, verdure, e anche per preparare sushi con precisione.

Un oggetto che unisce arte e funzionalità, perfetto anche come regalo per chi ama stare ai fornelli.

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