Pentola In Ghisa Smaltata Woll Iron 18cm Con Coperchio E Manici Silicone - Adatta A Induzione E Forno

Chi non ricorda gli arrosti della domenica dalla nonna, cotti lentamente in quelle pentole di ghisa pesanti ma che davano un sapore unico?

Questa pentola Woll della serie IRON prende quella tradizione e la migliora.

Ha un diametro di 18 cm, un'altezza di 9 cm e una capacità di 1,8 litri, perfetta per una cenetta per due, per preparare zuppe o verdure al dente.

La vera chicca è il rivestimento smaltato interno, volutamente ruvido: questo permette di concentrare i succhi dell'arrosto, esaltando i sapori.

Il coperchio, bello pesante, tiene l'umidità all'interno e auto-irrora il cibo, rendendolo tenerissimo.

I manici in silicone sono rimovibili e ti proteggono dal calore quando la sposti.

E parlando di calore: puoi metterla in forno fino a 300°C senza problemi, e funziona su tutti i piani cottura, induzione compresa.

Roba che anche la nonna rimarrebbe a bocca aperta!, description_length: 793