Coltello Santoku De Luca Ho.Re.Ca.+ | Lama In Acciaio Inox 18 Cm, Spessore 2,5 Mm | Professionale Con Impugnatura Soft Grip Antiscivolo
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Se sei un professionista della cucina o semplicemente un appassionato che pretende il meglio, questo coltello Santoku De Luca è quello che fa per te.
La linea Ho.Re.Ca.+ è progettata per chi lavora nella ristorazione, nel catering o in macelleria.
La lama è in acciaio inox Aisi 420 temprato, lunga 18 cm, spessa 2,5 mm e larga 43 mm.
Ha un profilo ovulato che impedisce al cibo di attaccarsi durante il taglio, ed è affilata a mano con finitura micro-satinata.
Il manico è realizzato con doppia iniezione: cuore in polipropilene per la robustezza, esterno in gomma termoplastica morbida per una presa salda e sicura, anche con le mani bagnate.
È anche antigermico.
Perfettamente bilanciato, un gioiello per il tuo lavoro.
