Padella In Ferro Battuto A Mano, Non Rivestita, Grande Pentola Per Cottura Lenta E Frittura Ad Alta Temperatura, Nero, 26,5 Cm

Hai presente quelle padelle di una volta, che duravano una vita?

Ecco, questa è fatta così.

È una pentola in ferro forgiata a mano con metodi tradizionali.

Robusta, pesante, fatta per durare.

Non ha nessun rivestimento chimico antiaderente, quindi niente sostanze strane nei tuoi cibi.

Solo ferro puro che, con l'uso, diventa naturalmente antiaderente e rilascia un po' di ferro nei cibi (che fa pure bene!).

La forma è a pancia grande: misura 26,5 x 13,5 x 27,5 cm.

Perfetta per cucinare di tutto: dalla cottura lenta di uno spezzatino, alla frittura ad alta temperatura di carne e verdure.

Il fondo è spesso e le pareti sono spesse, trattengono il calore in modo uniforme e lo mantengono a lungo.

Non ci sono sbalzi di temperatura, la carne viene fuori perfetta.

Pulirla è facilissimo: niente detersivi aggressivi, basta risciacquarla con acqua calda e una spugna.

Se la tratti bene, col tempo si forma una patina nera che la rende sempre più liscia.

Un pezzo unico, fatto a mano, che diventa il re della cucina.

Bello anche da vedere, con quel suo aspetto grezzo e autentico.