

Padella In Ferro Forgiano A Mano - Grande Wok Non Rivestito 28cm - Antiaderente Naturale - Adatta A Tutti I Fuochi - Versatile Per Cucina Tradizionale
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Ti ricordi le pentole delle nonne?

Quelle che duravano una vita e più le usavi, meglio diventavano?
Ecco, questa padella in ferro forgiato è esattamente così.

È fatta a mano con tecniche antiche, niente macchinari industriali, solo la bravura di chi sa lavorare il metallo.
Il risultato è una padella solida, pesante, con una bella pancia larga che ti permette di cucinare di tutto: dalla pancetta croccante al soffritto, dagli stufati alle frittate.
Non ha nessun rivestimento chimico, niente teflon o robaccia simile.

È ferro puro.

Col tempo, usandola, sviluppa una patina naturale antiaderente che la rende sempre migliore.
I cibi vengono su saporiti e la distribuzione del calore è perfetta, senza punti caldi.
Le pareti sono spesse, il fondo pesante, così mantiene la temperatura costante.
Si può usare su tutti i fuochi, anche a induzione.

Per pulirla?

Niente detersivi aggressivi: basta risciacquare, asciugare bene e passare un filo d'olio.
Se la tratti bene, la passi ai tuoi nipoti.












