2 Panni Per Lievitazione Pane In Cotone 45x76 Cm | Strofinacci Per Panettiere | Strumento Per Modellare Baguette E Ciabatta
Se fai il pane in casa e vuoi delle baguette perfette e ben lievitate, questi panni sono quello che cercavi!

Sono due pezzi in cotone 100% spesso e resistente, di dimensioni 45x77 cm, ideali per contenere l'impasto e farlo lievitare in modo uniforme.

Basta piegarli a fisarmonica per creare i canali a V dove mettere le baguette: così mantengono la forma e non si appiattiscono.

Il tessuto assorbe l'umidità in eccesso e, se infarinato bene, eva che l'impasto si attacchi.

Dopo l'uso, si lavano a mano in acqua fredda e si lasciano asciugare.

Sono perfetti per panettieri amatoriali e professionisti, e fanno anche un bel regalo per gli amici che amano impastare.




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