2 Panni Per Lievitazione Del Pane In Lino 75x45 Cm - Tessuto Spesso E Antiaderente Per Baguette E Pane Fatto In Casa - Non Sbiancato, Naturale, Riutilizzabile

Fare il pane in casa è una soddisfazione, ma a volte l'impasto si attacca e si perde la forma.

Con questi due panni in lino 100% cotone naturale, non sbiancato e non trattato, la lievitazione diventa un gioco da ragazzi.

Sono grandi 75 x 45 cm, quindi hai spazio per più pagnotte o baguette lunghe.

Il lino è il tessuto ideale perché assorbe l'umidità in eccesso senza far attaccare l'impasto e aiuta a formare quella crosticina croccante che tutti amiamo.

La trama è grossolana e densa, abbastanza spessa e rigida da dare supporto all'impasto durante la lievitazione, costringendolo a crescere verso l'alto invece che allargarsi.

Le baguette vengono su dritte e alte, perfette.

Dopo l'uso, non lavare il panno in lavatrice!

Basta spazzolare via la farina in eccesso.

Se l'impasto si è attaccato (ma succede raramente), lascia asciugare e poi raschia via.

Appendi il panno all'aria e poi arrotolalo per usarlo la prossima volta.

Il tessuto è pesante e professionale, adatto sia a casa che in panetteria.

Potresti sentire un leggero odore di lino naturale, ma è normale e sparirà con l'uso.

Un accessorio indispensabile per chi ama impastare e vuole risultati da fornaio.