Smoki Forno Per Affumicatura In Acciaio Inox 100 Cm – Con Finestra, Termometro E Accessori Inclusi

Se sei un appassionato di affumicatura, lo Smoki è quello che fa per te.

Fatto a mano in Germania, in acciaio inox goffrato (Cr) che non arrugginisce, non si graffia e non trattiene le impronte.

Alto 100 cm, largo 39, profondo 33, ci stanno fino a 28 pesci o un bel po' di carne.

Ha robuste chiusure con chiave (sicurezza bambini), una finestra per vedere dentro, un termometro 0-120°C, una piastra raccogligrasso, una ciotola per la farina di affumicatura e 4 aste per appendere i ganci.

Il cassetto del carbone in lamiera nera resiste al caldo e l'apertura è come quella di un forno.

In più, si può ampliare con un riscaldatore elettrico, un bruciatore a gas o un generatore di fumo esterno per affumicare a freddo.

Tra la camera di combustione e quella di affumicatura c'è una lamiera forata che permette di riscaldare e fumare insieme anche solo con legna.

Viene con istruzioni dettagliate e tutto l'occorrente per iniziare subito.

Roba seria, per chi vuole fare le cose per bene.