BarBits Pressa Per Bistecche In Ghisa Con Manico In Legno – Pesa Carne Per Hamburger E Pancetta Alla Griglia

Vuoi portare le tue grigliate a un livello superiore?

Questa pressa in ghisa è quello che ti serve.

Si chiama anche peso per bistecche e serve per premere leggermente la carne mentre cuoce sulla piastra o sulla griglia.

In questo modo, cuoce più in fretta e in modo uniforme, perché il calore immagazzinato nella ghisa aiuta a cuocere anche l'altro lato.

È fantastica per hamburger, bistecche e, soprattutto, per la pancetta: la tiene ben piatta sulla piastra, così ottieni strisce dritte e croccanti, senza che si arriccino.

Il manico è in legno per non scottarti.

Un attrezzo semplice ma indispensabile per i veri amanti della carne, sia per uso professionale che per il barbecue in giardino.