Per tutti quelli che si sono messi a fare il pane in casa e hanno scoperto il magico mondo della pasta madre, questo kit è quello che ci vuole.

Ho preso questo set HOXHA e mi ha risolto la vita!

Il barattolo è di vetro bello spesso, da quasi un litro, e ha due tipi di coperchio: uno in alluminio ermetico per tenere la pasta madre in frigo quando non la uso, e uno in tessuto traspirante con elastico per quando la lascio fermentare sul piano della cucina.

Praticissimo!

In più c'è un termometro che si attacca al barattolo, così controlli sempre la temperatura (fondamentale per la lievitazione!).

Include anche un raschietto per impastare e una fascia segna-data per ricordarti quando l'hai rinfrescata.

È elegante, funzionale e tiene tutto in ordine.

Un regalo perfetto per chi ama impastare o per chi si vuole avvicinare a questo mondo.

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