Windmühlenmesser Coltello Da Cucina Per Verdure 1385 – Lama Dritta 85 Mm, Manico Lungo In Faggio, Non Inossidabile, Affilatura A Mano
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I coltelli Windmühlenmesser sono un'istituzione in Germania, famosi per la loro qualità artigianale.
Questo modello 1385 è un coltello da cucina pensato per pelare e tagliare frutta e verdura.
Ha una lama dritta in acciaio non inossidabile, il che significa che è più facile da affilare e mantiene il filo più a lungo, ma richiede un po' più di cura (va asciugato bene dopo l'uso).
La lunghezza della lama è di 85 mm, perfetta per lavori di precisione.
Il manico è in faggio, lungo e comodo da impugnare, ben bilanciato.
La lama è affilata a mano, taglia che è una meraviglia.
Un coltello semplice, tradizionale, fatto per durare una vita.
Per chi ama cucinare con attrezzi veri, che hanno una storia e un'anima.
Un pezzo da collezione, ma anche un utensile quotidiano di altissimo livello.
