Coltello Primitive Berkel, Lama Satinata In Acciaio 1.4116, 22cm

Un coltello che è quasi una scultura.

Il Primitive di Berkel ha un design essenziale e minimalista, con la lama e il manico che si fondono in un unico pezzo.

È forgiato in acciaio inox 1.4116 con azoto, che raggiunge una durezza di 59 HRC, per un taglio preciso e duraturo.

La lama è satinata, con bordo curvo che dà più movimento alla mano.

È lungo 22 cm e pesa 300 grammi.

Perfetto per affettare frutta e verdura, ma anche per sfilettare carne e pesce crudi.

Un utensile versatile, bilanciato e piacevole da usare, che porta un tocco di design in cucina.