Coltello Nakiri Professionale In Acciaio Damasco 15cm, Toyotomi Japan, Manico Legno Di Rosa
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Se ami tagliare verdure, questo coltello Nakiri è la tua nuova ossessione!
La lama è in acciaio damasco a 67 strati, con un nucleo in VG-10 ad alto contenuto di carbonio.
È affilatissimo e mantiene il filo a lungo.
È a doppio filo, quindi non devi correggere il taglio, e l'ampia lama lascia spazio alle nocche.
Perfetto per julienne e chiffonade.
Il manico è in legno di rosa, ergonomico, resistente a calore e umidità.
Misure: lama 15cm, manico 12cm, totale 27cm.
La larghezza lama è 4.5cm, spessore 2mm.
Viene in una bella scatola a chiusura magnetica, pronta per un regalo.
