BNN Disco Per Pasta Gomiti Rigati 5mm VMGOMR05 – Compatibile Con Philips Pasta Maker VIVA, Accessorio Per Pasta Fresca Fatta In Casa
Vuoi preparare dei gomiti rigati fatti in casa con la tua Philips Pasta Maker VIVA?

Questo disco BNN è la soluzione perfetta!
Si installa facilmente, proprio come i dischi originali, ed è progettato per garantire una buona estrusione.
Il diametro dei gomiti è di 5 mm.
Per ottenere i migliori risultati, ti consigliamo di usare un impasto con un'umidità del 40% e di impastare per 6-9 minuti, facendo riposare.
La ricetta suggerita: 250g di semola di grano duro rimacinata e 95ml di acqua, impastando 3 volte consecutive.

Dopo l'uso, pulisci subito il disco mettendolo in ammollo per ammorbidire i residui di pasta, poi spazzolalo.

Non lasciare seccare l'impasto perché potrebbe danneggiare lo stampo.

Buona pasta a tutti!

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