

Set Coltelli Da Cucina Damasco HEZHEN 7 Pezzi – Lame In Acciaio 73 Strati Con Design Martellato E Ceppo In Noce
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Se sei un appassionato di cucina e ami avere degli attrezzi che siano sia belli che funzionali, questo set di coltelli HEZHEN ti farà innamorare.
La serie Master Hammered è composta da 7 pezzi: un coltello da chef, un coltello da pane, un santoku, un coltello universale, uno spelucchino, delle forbici da cucina e un bellissimo ceppo portacoltelli in noce nero.

Le lame sono un gioiello di tecnologia: sono fatte con 73 strati di acciaio Damasco in polvere (14Cr14MoVNb), un materiale che garantisce una durezza pazzesca (62-64 HRC) e una tenuta del filo incredibile.

Hanno aggiunto Cr, Mo e V per renderle antiruggine e resistenti all'usura, e l'elemento Nb aumenta la tenacità del 15-20% rispetto al classico VG10.

Praticamente, non si scheggiano facilmente.
Il design martellato non è solo estetico: serve a ridurre l'attrito e a far sì che gli ingredienti non si attacchino alla lama, rendendo il taglio fluido e preciso.

Ogni lama è affilata a mano con un angolo di 15° per lato, ed è adatta sia ai destrorsi che ai mancini.
I manici in palissandro con rivetti in ottone sono ergonomici, comodi e non scivolano, anche dopo ore di utilizzo.
Le forbici poi sono multifunzione, si smontano per essere pulite facilmente e aprono anche bottiglie o noci.

Insomma, è un set completo che viene presentato in una scatola regalo elegante, con tanto di manuale.
HEZHEN è un marchio che si dedica a creare prodotti eccellenti per chef e appassionati, unendo la tradizione della forgiatura antica alla ricerca moderna.

Se vuoi portare nella tua cucina un tocco di professionalità e di stile, questo set è quello che fa per te.

Il ceppo in noce non è solo bello da vedere, ma è anche studiato per ospitare tutti i coltelli e le forbici in modo ordinato e a portata di mano.

È il regalo perfetto per chi ama cucinare, ma anche per te stesso, perché ti meriti il meglio mentre prepari i tuoi piatti preferiti.














