Coltello Da Pane Kai Japan Shun Damasco 23 Cm – Lama 32 Strati Con Manico In Legno Pakka – Incluso Tagliere In Rovere

Se sei uno che ama il pane e vuole tagliarlo come si deve, questo coltello Kai Japan della linea Shun è un gioiello.

Ha una lama in acciaio damasco a 32 strati con un nucleo in V-Gold 10 (VG-10) di 23 cm, affilata su entrambi i lati.

Taglia il pane, anche le baguette più croccanti, senza sbriciolarle.

Il manico è in legno di Pakka nero-marrone, ergonomico e bilanciato.

Nella confezione trovi anche un tagliere in legno di rovere massiccio di 30x22 cm, robusto e delicato con le lame.

Per mantenerlo affilato, si consiglia di usare pietre abrasive.

Fatto in Giappone, unisce tradizione e tecnologia.

Roba da professionisti, ma anche per appassionati esigenti.

Un regalo di lusso per un amico cuoco.