Matfer Bourgeat 371808 – Anello Per Torta Gelato In Acciaio Inox – Diametro 26 Cm – Circolo Vacherin Professionale

Per i pasticceri e gli appassionati di dessert, questo anello in acciaio inox è un attrezzo indispensabile.

È il famoso Circolo Vacherin della Matfer Bourgeat, diametro 26 cm.

Serve per preparare torte gelato, semifreddi, charlotte, o per dare forma a dolci stratificati.

L'acciaio inox è di qualità, spesso e resistente.

Si appoggia su un piatto o su una placca, si riempie con la crema o il gelato, e poi si solleva delicatamente per lasciare la torta in forma.

Professionale, facile da pulire e igienico.

Un must per chi ama fare dolci perfetti.