

Wakoli Coltello Damasco Giapponese Con Lama 22 Cm E Manico In Legno D'Ulivo - Affilato, In Scatola Regalo
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Porta l'eccellenza in cucina con questo coltello Wakoli.

La lama è in acciaio damasco con nucleo VG10, che raggiunge una durezza di 60±2 HRC.

È stato temprato a oltre 800°C e trattato a freddo con azoto per mantenere il filo a lungo.

Il manico è in legno d'ulivo, ergonomico e perfettamente bilanciato.

La lunghezza totale è di 35 cm, con lama da 22 cm.

Affilato come un rasoio, è ideale per tagli di precisione su carne, pesce e verdure.

















