Tagliere Per Gnocchi In Legno Con Matterello: Il Set Fai-da-te Per Una Pasta Fatta In Casa Perfetta (13,5x8,5 Cm)

Hai mai desiderato fare gli gnocchi come una volta, quelli con le righe che tengono su il sugo?

Questo set in legno è quello che ci vuole!

È composto da una piccola tavoletta per gnocchi e da un matterello, entrambi realizzati in legno di alta qualità, resistente e con una superficie liscia e piacevole al tatto.

La tavoletta misura 13,5 x 8,5 cm ed ha delle scanalature classiche che servono a dare la tipica forma rigata agli gnocchi, molto meglio di usare una forchetta che rischia di schiacciare l'impasto.

È un attrezzo semplice ma geniale, di quelli che usano le nonne in Italia.

Basta prendere un pezzetto di impasto, passarlo sulla tavoletta con il pollice e il gioco è fatto: gnocchi perfetti, tutti uguali e pronti per essere lessati.

Il matterello piccolo è lungo circa 10 cm, perfetto per stendere piccole porzioni di pasta.

Non serve lavarli prima dell'uso: basta strofinarli con un po' di farina o con un pezzetto di pasta e sono pronti.

Dopo l'uso, vanno lavati a mano (mai metterli in ammollo!) e asciugati bene.

Per mantenerli belli a lungo, ogni tanto puoi passarli con un filo d'olio minerale.

Questo set non è solo per gli gnocchi, puoi usarlo anche per fare pasta, biscotti o piccole forme di pasta fresca.

Uno strumento semplice che porta in cucina tutto il sapore e l'autenticità della tradizione.

Regalo perfetto per gli amanti della cucina e del fai-da-te culinario.