LOUIS TELLIER Mandolina Professionale Compact-PRO In Acciaio Inox – Fabriquée En France, Lama Alveolata, Spessore 0,5-10mm, 2 Inserti Julienne (4 E 10mm)

Se cucinare è la tua passione, o semplicemente sei stufo di tagli le verdure a fette storte, questa mandolina è quello che fa per te.

È la Compact-PRO della Louis Tellier, un marchio francese che di lame se ne intende.

È fatta interamente in acciaio inossidabile, bella pesante e robusta, e viene prodotta in Francia.

La lama, che viene da Thiers (la città dei coltelli), è alveolata: un dettaglio che sembra da niente, ma evita che patate e carote si attacchino alla lama mentre tagli.\n\nHai una regolazione continua da 0,5 a 10 mm, quindi puoi fare le fette sottili per le patatine o quelle più spesse per le verdure grigliate.

In più, ci sono due inserti per le julienne: uno da 4 e uno da 10 mm.

Lo spingitore è ergonomico e comodo, e la base è antiscivolo, quindi lavori in sicurezza.

Un attrezzo da chef, ma pensato per essere usato da tutti.

Roba seria che dura una vita.