Coltello Per Arrosto Sanelli Cm 24 | Lama In Acciaio Inox | Manico SKIN Antiscivolo | Made In Italy | Professionale
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Dal 1864, a Premana, la famiglia Sanelli produce coltelli con una cura artigianale che pochi altri sanno fare.
Questo coltello per arrosto da 24 cm è un perfetto esempio di quella tradizione.
La lama in acciaio inox ha un filo a profilo convesso, controllato a mano, che garantisce tagli precisi e puliti.
Perfetto per affettare arrosti, roast beef e grossi pezzi di carne.
Il manico è la vera rivoluzione: si chiama SKIN, ed è realizzato con una tecnologia di \texturizzazione\ che lo rende morbidissimo e antiscivolo, ma allo stesso tempo rigido.
La forma ergonomica riduce l'affaticamento della mano, anche dopo tanto utilizzo.
Ed è realizzato con materiali che rispondono alle normative igieniche per il contatto con gli alimenti.
I coltelli Sanelli sono approvati dalla Federazione Italiana Cuochi e utilizzati dalla Nazionale Italiana Cuochi.
Sono certificati NSF e ISO 22000 per la sicurezza alimentare.
Insomma, roba seria, da professionisti, ma perfetta anche per chi a casa ama cucinare come un vero chef.
Si lava a mano, si asciuga subito e, se lo tieni affilato con l'acciaino, ti dura una vita.
