BambooMN Hangiri Oke: Vasca In Legno Per Raffreddare Il Riso Del Sushi (26,9 Cm)
19.25 €
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Se sei un appassionato di sushi e vuoi portare la tua preparazione a casa a un livello superiore, questa è la vasca che fa per te.
Si chiama Hangiri, ed è il tipico contenitore in legno di pino che usano anche i veri maesthi sushi giapponesi.
Perché è così importante?
Perché il legno assorbe l'umidità in eccesso del riso appena cotto e lo aiuta a raffreddarsi in fretta, in modo che rimanga perfetto per essere mescolato con l'aceto.
La nostra è disponibile in varie misure, questa per esempio è la versione da 26,9 cm di diametro, ottima per iniziare o per preparare porzioni non giganti.
È leggera, semplice da usare e viene con il suo coperchio.
Unica accortezza: va lavata solo a mano, asciugata per bene e tenuta lontana da fonti di calore.
Che tu sia un principiante o un cuoco più esperto, con questa vasca fare sushi a casa diventa un'esperienza molto più autentica.
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