Banneton Per Lievitazione Pane - Set Da 2 Cestini Rotondi In Rattan Naturale 22,9 Cm Con Federe In Stoffa, Per Pasta Madre

Se fai il pane in casa e vuoi una lievitazione perfetta con una bella crosta croccante, questi banneton sono quello che ti serve.

Sono due cestini rotondi in rattan naturale, con un diametro di circa 22,9 cm, ideali per pagnotte fino a 0,9 kg.

Vengono forniti con due federe in stoffa, che aiutano a mantenere l'umidità giusta e a staccare l'impasto senza problemi.

Il rattan è di qualità, senza schegge, e allontana l'umidità in eccesso per formare una crosta croccante.

Prima del primo uso, si consiglia di spolverare con farina di mais e lasciare asciugare.

Dopo l'uso, si puliscono con acqua tiepida e si fanno asciugare bene.

Perfetti sia per panettieri esperti che per chi si avvicina ora all'arte della panificazione.