Coltello Da Chef Global G-17, Lama Da 27 Cm, Serie G. In Acciaio Inox Cromova 18, Temprato A 56-58 HRC. Affilatura Duratura E Resistente Alla Corrosione.
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Il coltello da chef Global, modello G-17 con lama da 27 cm, è un attrezzo professionale di altissimo livello.
Fa parte della serie G, la più classica del marchio.
La lama è realizzata in acciaio inossidabile Cromova 18, temprato a 56-58 HRC sulla scala Rockwell.
Questo significa che mantiene il filo a lungo, resiste alla ruggine e alle macchie, e non si corrode.
È perfetto per tagliare, affettare e tritare qualsiasi ingrediente.
Un coltello bilanciato, preciso e leggendario tra gli chef.
Un investimento per la tua cucina che dura anni.
Un must per chi ama cucinare.
