Gomme Xanthane 2kg - Additif Alimentaire E415 - Stabilisateur & Émulsifiant - Neuf Gomme De Xanthane Poudre
Passionné de pâtisserie ou de cuisine moléculaire ?

Ce sachet de 2 kg de gomme xanthane est pour vous.

C'est un additif alimentaire connu sous le code E415, utilisé comme stabilisateur et émulsifiant.

Il est neuf, dans son emballage d'origine.
La gomme xanthane, c'est super pratique pour épaissir les sauces, stabiliser les crèmes, ou donner de la texture aux préparations sans gluten (pain, pâtisseries).

C'est la marque Buxtrade, un produit générique de qualité.

Le paquet fait 2 kg, de quoi expérimenter longtemps !
Il est parfait pour les professionnels ou les amateurs éclairés qui veulent contrôler la texture de leurs plats.

Que ce soit pour des sauces onctueuses, des glaces sans cristaux, ou des pains sans gluten bien aérés, ce produit est un allié de choix.

Vous pouvez demander par exemple :
- Ce produit convient-il à un usage régulier ?
- Est-ce que ce produit est facile à utiliser ?
- Quelles sont les dimensions de ce produit ?