Cocotte Ovale Doufeu 29 Cm Cousances Le Creuset - Fonte Émaillée Chocolat

Si t'es un passionné de cuisine, cette cocotte, c'est un peu le Graal.

C'est une Doufeu de chez Cousances, la marque mythique qui a fusionné avec Le Creuset.

Un vrai morceau d'histoire de la cuisine française !

Elle est en fonte émaillée, d'une magnifique couleur chocolat, et de forme ovale.

Idéale pour les gros rôtis, les poulets ou les plats mijotés.

Le principe du Doufeu, c'est que le couvercle est creux et on met des glaçons dedans, ce qui permet une condensation parfaite et une cuisson ultra douce et saine, sans ajout de matière grasse.

C'est vintage, oui, et c'est ce qui fait son charme !

Elle a une petite histoire, elle est d'occasion mais en très bon état, comme le dit le vendeur.

Elle a 4,7 litres de contenance, ce qui est parfait pour une famille ou pour recevoir.

Elle est compatible avec toutes les cuisines : gaz, induction, électrique...

Elle est fabriquée en France, évidemment, la qualité est là.

C'est le genre d'ustensile qui se transmet de génération en génération.

Un petit coup de propre et elle repart pour 50 ans de bons et loyaux services.