Hidalgo Vulkanus G2 Klassieke Professionele Messenslijper - Made In Austria

Ontdek de Hidalgo Vulkanus G2 Klassieke messenslijper, dé professionele oplossing voor iedereen die altijd vlijmscherpe messen wil.

Deze hoogwaardige slijper uit Oostenrijk is speciaal ontworpen voor veeleisende koks en liefhebbers van kwaliteitsmessen.

Dankzij de ultraharde hardmetalen oppervlakken op gepatenteerde veerpennetjes past hij zich perfect aan elke meshoek aan.

Of je nu gladde, gekartelde of delicate damastmessen hebt, de Vulkanus G2 levert in slechts 20 seconden professionele resultaten.

Met drie verschillende slijptechnieken – grof slijpen (alleen voor beschadigde messen), fijn slijpen en polijsten – haal je het beste uit al je messen.

De veerpennetjes volgen automatisch de juiste hoek: van 12 graden voor een superscherp steakmes tot 20 graden voor een stevig snijmes.

Dit maakt hem ideaal voor zowel fijne Japanse messen als robuuste Europese exemplaren.

De speciale Japanse lunet aan de linkerkant zorgt voor extra precisie bij gekartelde messen, zodat de volledige rand perfect geslepen wordt.

Uitgevonden en geproduceerd door messenmeester Harald Stallagger in Oostenrijk, is deze slijper een absolute favoriet onder professionals.

Lee Maycock, president van de Craft Guild of Chefs, en de Spaanse ham-snij kampioen José Hidalgo bevelen hem van harte aan.

Geen gedoe meer met botte messen die je werk vertragen of gevaarlijk worden.

Met de Vulkanus G2 zijn je messen in een handomdraai weer scherp, veilig en efficiënt.

Perfect voor thuis, in de professionele keuken of als cadeau voor de echte kookliefhebber.

Ervaar zelf waarom dit de beste messenslijper is voor gladde én gekartelde messen.